Beschreibung
Espresso „régal noire“: Espresso-Blend (Brasilien, Indien, Sumatra) mit einem 60%igen Robusta-Anteil. Für alle Liebhaber italienischer Espresso-Tradition. Er bespielt den Gaumen sanftherb, intensiv mit dem südeuropäisch schlanken Profil. Vornehmlich wird der mittlere Zungenbereich von vorne nach hinten verwöhnt. Die Zungenaußenseiten werden nur streichelnd „berührt“. Die Aromen erinnern uns an Schokolade, Nougat und Karamell begleitet von einer haselnussigen sowie feinen holzig-erdige Würze. Der anhaltende Nachklang bzw. Abgang ist geschmeidig und angenehm.
Einen Cappuccino macht er zu einem schokoladen-nussigem Highlight.
Auszeichnungen:
2-facher DRG GOLD-Medaillen Gewinner
