Beschreibung
Espresso/Café Crème „Basso“: Blend aus 100 % hochwertigen Arabica-Bohnen aus drei Kontinenten und vier Anbaugebieten. Er ist eher etwas spritzig und präsentiert mehr Kopfnoten als ein klassischer, südländischer Espresso. Ansonsten lässt er sich als komplex, vollmundig, feinfruchtig, dezent floral mit Noten von Schokolade und Nuss sowie einer schönen Süße umschreiben. Sehr gut auch für die Verwendung im Vollautomaten geeignet.
Die handgepflückten Arabicas stammen aus:
Brasilien, Region Mogiana, Anbauhöhe 900 – 2.000 M.A.S.L
Guatemala, Region Antigua (Sacatepeguez), Anbauhöhe 1.400 – 1.800 M.A.S.L
Sumatra, Region Lintong Nihuta, Humbang Hasundutan, Anbauhöhe 1.400 – 1.700 M.A.S.L
Äthiopien, Region Sidamo, Anbauhöhe 1.600 – 1.900 M.A.S.L
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